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2019年5月/6月おすすめスポット


イタリア移民によりサンフランシスコで生まれたCioppinoを紹介します。fisherman’s stewとも呼ばれ、トマトとワインベースのスープに、カニ、ハマグリ、エビ、ホタテ、イカ、ムール貝などが入った海鮮ナベになります。前菜のオイスターやパンやワインなどと一緒に頂けます。North Beachにはイタリア系移民が多く住んでおり、Cioppinoを楽しめるレストランも多いです。その内の一つの下記のお店は、場所柄あまり席数が多くなく、待ち時間もあるかもしれませんが、とても美味しかったのでまた行きたいレストランです。(広報委員 黒田)

Sotto Mare Oysteria& Seafood

Address : 52 Green St.  San Francisco, CA  94133

©2020 by Japanese Chamber of Commerce of Northern California. 

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